"Rive gauche" désigne une grande partie du vignoble bordelais situé sur la rive gauche de la Garonne (et de l’estuaire de la Gironde). Une des zones les plus prestigieuses du vignoble bordelais, connue pour ses grands vins rouges d’assemblage, dominés par le Cabernet Sauvignon.
Le vignoble de Bordeaux est en effet constitué de 3 grandes zones géographiques :
*la Rive gauche, au sud de la Garonne
*la Rive droite au nord de la Dordogne
*l’Entre-deux-Mers, qui comme son nom l’indique, se situe entre les deux fleuves.
La Rive gauche comprend à elle seule trois vignobles prestigieux que sont :
-le Médoc, le Haut-Médoc, et les appellations communales très réputées que sont Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien, pour ne citer qu'elles
-les Graves & Pessac-Léognan
... et le Sauternais
En résumé, le royaume du Cabernet Sauvignon, des Grands Crus Classés et des vins rouges puissants et de garde, des appellations mythiques qui font rêver les amateurs du monde entier.
>>Tarif : 39€/personne, 9 vins dégustés à l'aveugle & grignotages apéritifs
>>Durée : de 19h00 à 21h00 environ
>>Renseignements & Réservations : 03 89 36 34 69 -
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>>Possibilité de poursuivre après la dégustation avec une formule dinatoire (plat du jour + 1 verre de vin) à 16€/personne en sus.
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